Pengaruh Food Quality, Harga Dan Brand Image Terhadap Keputusan Pembelian Kue Bhoi Makanan Khas Aceh (Studi Kasus Kue Bhoi Uci Mita Di Sibreh, Kecamatan, Sukamakmur Kabupaten Aceh Besar)

Authors

DOI:

https://doi.org/10.35870/jemsi.v9i6.1588

Abstract

Tujuan dalam penelitian ini adalah untuk mengetahui pengaruh Food Quality, Harga dan Brand Image terhadap Keputusan Pembelian  Kue Bhoi Makanan Khas Aceh pada usaha Kue Bhoi Uci Mita di Sibreh Kecamatan Sukamakmur Kabupaten Aceh Besar. Jumlah populasi dalam penelitian ini tidak diketahui secara pasti dan penentuan sampel penelitian ini menggunakan teknik accidental sampling. Ukuran sampel penelitian ini sebanyak 96 responden. Data penelitian dikumpulkan melalui daftar pertanyaan/kuisioner. Analisis data yang digunakan yaitu analisis regresi linier berganda. Hasil penelitian menunjukan bahwa secara uji simultan antara variabel Food Quality, Harga dan Brand Image berpengaruh terhadap Keputusan Pembelian  Kue Bhoi Makanan Khas Aceh pada usaha Kue Bhoi Uci Mita di Sibreh Kecamatan Sukamakmur Kabupaten Aceh Besar. Kemudian secara parsial yaitu Food Quality, Harga dan Brand Image berpengaruh terhadap Keputusan Pembelian  Kue Bhoi Makanan Khas Aceh pada usaha Kue Bhoi Uci Mita di Sibreh Kecamatan Sukamakmur Kabupaten Aceh Besar.

Downloads

Download data is not yet available.

References

Armstrong, G., & Kotler, P. (2017). Principles of Marketing. 17th red. New York.

Adinugraha, A.T. dan Michael, Stefanus. (2014). Analisa Pengaruh Kualitas Makanan dan Persepsi Harga Terhadap Kepuasan Konsumen D’cost Surabaya. Jurnal Manajemen Perhotelan.,Vol 3,No 2, Hal 643-654

Anang Firmansyah.(2018). Perilaku Konsumen (Sikap dan Pemasara. Publisher: Deepublish, Yogyakarta, Indonesia

Ammy dan Wahyuni. (2020). Analisis Motivasi Belajar Mahasiswa Menggunakan Video Pembelajaran Sebagai Alternatif Pembelajaran Jarak Jauh (PJJ). Jurnal Matematics Pedagogic, Vol 5 No1, Hal 29

Buchari Alma.(2016) Manajemen Pemasaran dan Pemasaran Jasa. Bandung. Alfabeta

Ghozali, Imam. (2020). Aplikasi Analisis Multivariate dengan Program IBM SPSS 21. Semarang: Badan Penerbit UNDIP.

Ghozali, Imam, (2009), Aplikasi Analisis Multivariate Dengan Program SPSS, Semarang: Badan Penerbit Universitas Diponegoro, Hal 100-125.

Ghozali,Imam.(2019).Aplikasi Analisis Multivariete. Semarang: Universitas Diponegoro

Haryono, (2013). Sorgum Inovasi Teknologi dan Pengembangan. Badan Penelitian dan Pengembangan Pertanian IAARD Press. Jakarta.

Tjiptono, Fandy., & Gregorius Chandra. (2017). Pemasaran Strategik Edisi 3. Yogyakarta: Andi offset

Kotler, Phillip dan Kevin Lane Keller.(2016). Manajemen Pemasaran edisi 12 Jilid 1 & 2.Jakarta: PT. Indeks.

Kurnia, A. N. (2019). Pengaruh Food Quality Dan Servicescape Terhadap Kepuasan Pelanggan Pada River Side Restaurant Palembang (Doctoral Dissertation, Politeknik Negeri Sriwijaya).

Nugrah, M. Y. D., & Arwiyah, M. Y. (2020). Pengaruh Brand Image dan Harga Terhadap Proses Keputusan Pembelian Pada Wormhole Store Bandung. eProceedings of Management, Vol 7, No 2 Hal 1-18.

Nasution, A. K. P. (2020). Integrasi media sosial dalam pembelajaran generasi z. Jurnal Teknologi Informasi Dan Pendidikan, Vol 13. No 1,80-86.

Sugiyono (2019). Metode Penelitian Kuantitatif, Kualitatif, dan R&D. Penerbit :

Wanti, L. D., Wibowo, A. B., & Lestari , T. (2010). Profil Balai Pelestarian Sejarah Dan Nilai Tradisional Bandaaceh . Banda Aceh: Balai Pelestarian Sejarah Dan Nil Ai Tradisional Banda Aceh.

Downloads

Published

2023-12-01

Issue

Vol. 9 No. 6 (2023): Desember 2023

Section

Articles

License

Authors who publish with this journal agree to the following terms:

1. Copyright Retention and Open Access License

Authors retain copyright of their work and grant the journal non-exclusive right of first publication under the Creative Commons Attribution 4.0 International License (CC BY 4.0).

This license allows unrestricted use, distribution, and reproduction in any medium, provided the original work is properly cited.

2. Rights Granted Under CC BY 4.0

Under this license, readers are free to:

  • Share — copy and redistribute the material in any medium or format
  • Adapt — remix, transform, and build upon the material for any purpose, including commercial use
  • No additional restrictions — the licensor cannot revoke these freedoms as long as license terms are followed

3. Attribution Requirements

All uses must include:

  • Proper citation of the original work
  • Link to the Creative Commons license
  • Indication if changes were made to the original work
  • No suggestion that the licensor endorses the user or their use

4. Additional Distribution Rights

Authors may:

  • Deposit the published version in institutional repositories
  • Share through academic social networks
  • Include in books, monographs, or other publications
  • Post on personal or institutional websites

Requirement: All additional distributions must maintain the CC BY 4.0 license and proper attribution.

5. Self-Archiving and Pre-Print Sharing

Authors are encouraged to:

  • Share pre-prints and post-prints online
  • Deposit in subject-specific repositories (e.g., arXiv, bioRxiv)
  • Engage in scholarly communication throughout the publication process

6. Open Access Commitment

This journal provides immediate open access to all content, supporting the global exchange of knowledge without financial, legal, or technical barriers.

How to Cite

Lisa, M., Marlizar, & Pristiwa, N. (2023). Pengaruh Food Quality, Harga Dan Brand Image Terhadap Keputusan Pembelian Kue Bhoi Makanan Khas Aceh (Studi Kasus Kue Bhoi Uci Mita Di Sibreh, Kecamatan, Sukamakmur Kabupaten Aceh Besar). JEMSI (Jurnal Ekonomi, Manajemen, Dan Akuntansi), 9(6), 2852-2870. https://doi.org/10.35870/jemsi.v9i6.1588